欢迎访问中药360www.zhongyao360.com
当前位置:首页 >> 食材大全 >> 冰糖雪梨怎么做好吃 冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨怎么做好吃 冰糖雪梨的做法

来源:中药360 时间:2019-06-01 22:01 编辑:liuhailing 阅读() 手机版访问
导读:冰糖雪梨是一种传统的中国家庭止咳药。冰糖雪梨(冰糖蒸梨或煮梨)是一种很好的甜点,很容易准备。...

   冰糖雪梨做法其实有很多种,我们常见的冰糖雪梨做法就不多说了。对于冰糖雪梨外国人也很喜欢,并且被它的味道深深吸引。久而久之,外国关于冰糖雪梨做法也各不相同,那么外国冰糖雪梨做法是怎样的呢?一起看看下文。

  冰糖雪梨是一种传统的中国家庭止咳药。冰糖雪梨(冰糖蒸梨或煮梨)是一种很好的甜点,很容易准备。

  我们都喜欢不时地得到特别的款待。我仍然记得我假装咳嗽很厉害,期待着妈妈准备的甜蜜的家庭疗法。大多数时候,我会用我的小谎言(当然我妈妈知道我的诀窍),得到了一碗在我们的小厨房里新鲜烹制的水果甜点。“别这么急躁。太热了,不能马上吃!“我妈妈会说。它是用冰糖和枸杞蒸或煮梨,这是中国常用的止咳药。

  最近我在当地一家超市偶然发现了亚洲梨。很高兴,即使我们的红房子里没有人生病(幸运的是),我还是买了一些,并在那天晚上做了。亚洲梨,又称纳什梨或中国白梨,与欧洲常见的梨有很大不同。它有一个光滑的浅黄色皮肤和一些棕色斑点。它的形状各不相同:有的像梨,有的像苹果。我喜欢亚洲生梨的质地,它结实、脆、多汁。因为这个原因,他们成为做沙拉的一个很好的配料。用冰糖煮熟后,亚洲梨会变得透明和柔软。我喜欢他们在你嘴里融化的质地和强烈的香气增强了冰糖的甜味。

  在中国,冰糖蒸梨或煮梨是寒冷季节最受欢迎的甜点。相信这两种成分的结合具有一定的药用价值。根据中医的说法,这种甜点可以减少过多的痰,有效地缓解感冒引起的咳嗽。我无法证实它的有效性。不过,我可以保证它的美妙口味,在任何场合都能令您满意。在寒冷的冬天,它是一种完美的暖化甜点,当你需要一些东西来降温时,它也是一种令人耳目一新的冷饮。

  除了梨和冰糖,我还经常添加两种中国配料:两种版本的枸杞干和一种煮过的中国枣干。它们经常被用于制备中药汤,因为它们都被认为是中药的一部分。枸杞尝起来有点像葡萄干,但坚果味更浓,甜度更低。中国枣子(又名红枣)与欧洲常见的棕榈枣非常不同。再者,它不那么甜,但味道更复杂。这两种配料不仅为这道菜增添了更多有趣的味道,而且使这道菜的颜色更加诱人。

  有两种烹饪方法:蒸或煮。蒸的版本需要更长的时间,但给你一个更强烈的味道,因为没有水添加。梨保持形状,所以它在视觉上更吸引人(给客人留下深刻印象的绝佳选择)。你只需要一半的时间来完成煮熟的版本,你可能更喜欢喝更多的果汁。

热点排行

快速导航Navigation

国家中医药管理局 中华人民共和国卫生部 国家食品药品监督管理局 中国中医药 CECA中国电子商务协会 中国互联网协会 经营性网站备案信息

关于我们 | 会员注册 | 联系我们 | 广告服务 | 人才招聘 | 网站律师 | 友情链接

Copyright © 2010-2014 www.zhongyao360.com All Rights Reserved