清蒸黄鱼的做法 清蒸黄鱼怎么做好吃
导读:清蒸黄鱼是一道美味的食谱,营养价值丰富!清蒸黄鱼的做法有哪些?清蒸黄鱼怎么做好吃!...
材料准备:
黄鱼一条400克左右、葱两棵、姜丝少许。
做法步骤:
1、黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水。切成段。放盐,拌匀,腌10分钟;
2、盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放 姜丝和葱段在鱼上;
3、锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟。
营养价值:
1.能延缓衰老。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基。
2.对体质虚弱和中老年人来说 食用黄鱼会收到很好的食疗效果,黄鱼含有丰富的蛋白质、量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。
3.对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效
4.黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。
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