菜谱简介 香甜、可口、松软、营养

　　材料

　　低筋面粉100克，麦琪淋100克（黄油也可代替，但是价格稍贵），糖粉40克，果珍粉40克，鸡蛋2只，泡打粉2克，吉士粉10克（淀粉也可代替），葡萄干少许

　　做法

　　1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松，然后放入一只鸡蛋。（用手顺着一个方向搅拌）

　　2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀，然后放入一个鸡蛋。

　　3、加入泡过水的葡萄干

　　4、装入模具中进行烘烤。

　　炉温：上火190度，下火200度。时间约15分钟。