清汤挂面的做法
导读：清汤挂面，满满的都是回忆，好久不曾吃过家乡的味道了，今天就和大家一起来学习制作清汤挂面的做法吧！...
做法二
水开后先打蛋。因为挂面比鸡蛋容易熟。
看到底下蛋白凝固后用锅铲铲一下防止鸡蛋粘锅底。
然后下面条。滴一点油。
快起锅的时候，洒葱花，搁点盐。
关火，倒到碗里。
小贴士
想吃溏心蛋，火候很关键。我的小窍门就是锅里的鸡蛋别打散别翻面。基本上煮好面条的这三四分钟是不能把鸡蛋的顶层煮透的
用深的汤锅煮的话，要注意别把鸡蛋埋在面条下面了。那样溏心蛋就很难煮好啦
热点排行
-
夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多，吃对蔬菜有效的预防肠道疾病，例如常见的豇豆，细长的豆角 … [详情] -
苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子，性味辛、温，无毒，归肺经、大肠经，有降气消痰、平喘、润 … [详情] -
顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼，又叫做‘鱼塘公焖鱼’，顺德的一道家常菜，美味爽口！怎么做 … [详情] -
焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里，压实，盖上罐子的盖，罐内的温度慢慢降下来，放冰 … [详情] -
紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤，它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
-
夏季如何健康吹空调 空调病的症状表现 年轻人往往不太注意空调引起的关节疼痛、肠胃处受凉等“空调病”，但常吹空 … [详情] -
韭菜苔的功效与作用 清洁肠道预防便秘 韭菜苔就是韭菜的嫩茎，它多在秋天大量上市，这种蔬菜的口�杏刖虏讼 … [详情] -
药品禁止使用的五种情况 今天中药360为大家收集了有关药品禁止使用的五种情况方面的内容，让你对它 … [详情] -
早餐的饮食误区有哪些 早餐如何饮食更健康呢 相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对 … [详情] -
咖哩鱼段的做法 咖哩鱼段怎么做好吃 咖哩鱼段是一道美味的食谱，营养价值丰富！咖哩鱼段的做法有哪些？咖哩鱼段 … [详情]
