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白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭

来源:互联网 时间:2018-09-28 08:34 编辑:admin 手机版访问
导读:白领吃饭一直被受关注,要吃的营养,才能益于健康哦,今天小编推荐一道快餐,鸡胸脯内,提前切好腌制,这样入味快,放些高汤与味噌芝麻料,味道超赞,保你吃了还想吃它。...

  白领吃饭一直被受关注,要吃的营养,才能益于健康哦,今天小编推荐一道快餐,鸡胸脯内,提前切好腌制,这样入味快,放些高汤与味噌芝麻料,味道超赞,保你吃了还想吃它。

  【白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭】

  主料:鸡脯肉500g、米饭1碗、

  辅料:油适量、盐适量、白酒1勺、花雕酒1勺、淀粉1小勺、芝麻油1大勺、赤味噌60g、热水200g、芝麻酱2大勺、糖适量、高汤适量、

  步骤:

  1.准备食材。

  2.鸡脯肉切成约2厘米的丁。

  3.在鸡肉中加入白酒,花雕酒,淀粉抓匀,腌制10分钟以上。

  4.赤味噌加入热水。

白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭

白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭

  5.调匀备用。

  6.锅中放适量油,放入腌制好的鸡肉丁。

  7.煎炒至表面微微起黄壳。

  8.倒入芝麻酱翻炒,这时可以加入少许糖

白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭

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  9.赤味噌加入热水。

  10.煮至汤汁浓稠即可关火。

  11.热米饭,倒入一勺热高汤,再放入味噌芝麻鸡肉料,可以开动了

白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭

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  小贴士

  1鸡肉丁我切得有点大了,如果切成小厘米左右的方丁,会更入味。

  2这个鸡肉料,一次可以多做,然后分装保鲜袋,冷冻保存。

  鸡胸脯肉的食用效果

  1.增强体力

  鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  2.提高人的免疫力

白领营养快餐味噌芝麻鸡肉饭

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  现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

  3.补肾精

  可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

  4.增强消化能力

  具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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