食材明细

　　主料魔芋结230克仔排280克黑木耳适量调料料酒适量酱油适量盐适量零卡糖适量味精适量清淡口味炒工艺三刻钟耗时高级难度

　　黑木耳魔芋结炒仔排的做法步骤

　　1食材：魔芋结、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡发洗净）。

　　2将魔芋结拆开包装和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。

　　3起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。

　　4接着，加适量的料酒。

　　5加适量的酱油。

　　6加适量的开水烧煮开。

　　7然后，烧煮至汤汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋结翻炒翻炒。

　　8最后，加适量的零卡糖。

　　9加适量的盐。

　　10加适量的味精。

　　11调味炒匀即成。