食材明细

　　主料排骨适量圣女果适量冰糖适量调料玉米油8毫升盐1.5克生抽5毫升老抽2毫升料酒5毫升微辣口味焖工艺一小时耗时普通难度

　　焖排骨的做法步骤

　　1新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。

　　2捞出来洗干净沥干水分备用。

　　3冰糖小火炒融化。

　　4倒入排骨大火翻炒均匀，加入少许生抽老抽加入适量清水，大火快速烧开转小火慢慢焖30分钟。

　　5圣女果切好备用。

　　6加入圣女果焖5分钟最后加入少许盐煸炒均匀出锅。

　　7成品。家常下饭菜。