冬季养生粥?核桃羊肉粥可御寒
来源：互联网 时间：2018-01-27 22:49 编辑：admin 手机版访问
导读：立冬过后，随着气温的逐渐降低，为了让大家更好地抵御寒冷，推荐几款具有御寒作用的食谱，您不妨根据自己的情况选择食用。...
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。
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