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剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法 剁椒酸菜蒸鳕鱼怎么做好吃

来源:中药360 时间:2017-09-27 13:36 编辑:admin 手机版访问
导读:剁椒酸菜蒸鳕鱼是一道美味的食谱,营养价值丰富,剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法有哪些?剁椒酸菜蒸鳕鱼怎么做好吃!...

  材料准备:鳕鱼1块(约180g),酸菜150g,剁椒2大勺,盐1/4小勺,蒸鱼豉油1大勺,花雕酒2大勺

  做法步骤:

  鳕鱼洗净擦干水,用花雕酒抹匀腌制10分钟

  酸菜洗净切碎,锅内少许油把酸菜翻炒一下,撒盐炒匀出锅装盘

  酸菜上放鳕鱼,浇上蒸鱼豉油,撒剁椒

  上锅蒸,水开后蒸12-15分钟

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