食材明细

　　主料卤肠100g卤肝100g辅料红薯淀粉适量蒜蓉1头调料盐适量卤料汤适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度

　　家庭版炒肝的做法步骤

　　1卤肠切块。

　　2加入。

　　3加入卤料、盐、水煮开，煮五分钟。

　　4加红薯淀粉，期间不停搅拌。

　　5出锅前加入肝、蒜蓉。

　　6装碗！

　　7在家吃炒肝，美了……物美价廉。