肉粒烧鲜蚕豆的做法 肉粒烧鲜蚕豆怎么做好吃
导读:肉粒烧鲜蚕豆是一道美味的食谱,营养价值丰富,肉粒烧鲜蚕豆的做法有哪些?肉粒烧鲜蚕豆怎么做好吃!快来和小编一起看看吧!...

主料:鲜蚕豆250克 梅花肉100克
调料:黄豆酱油8克 盐1克 黄酒5克 糖3克 淀粉少许 葱蒜适量
做法步骤:
梅花肉切小丁,用5克酱油,少许黄酒抓匀后再放一点淀粉拌匀,葱蒜切末备用
炒锅烧热,下适量油,先放肉粒煸炒一下至表面成熟后放葱蒜末炒香
下蚕豆,烹黄酒,大火炒匀
放3克酱油炒香,倒少许水,放盐和糖大火烧开
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