蜜汁叉烧豆腐角的做法 蜜汁叉烧豆腐角怎么做好吃
导读:蜜汁叉烧豆腐角是一道美味的食谱,营养价值丰富,蜜汁叉烧豆腐角的做法有哪些?蜜汁叉烧豆腐角怎么做好吃!...
材料准备:老豆腐1块、白芝麻适量、香葱1根、生抽1茶匙、叉烧酱1汤匙、蜂蜜1茶匙、盐少许、鸡精少许
做法步骤:
1、老豆腐控干水分,切成三角块;
2、起锅倒入足量油,烧热后放入豆腐角;
3、中火炸豆腐块直至两面金黄,有一层硬壳出现;
4、捞出炸好的豆腐角,放在厨房纸上吸油;
5、小碗里先放入叉烧酱;
6、再倒入一茶匙生抽;
7、根据个人口味加入少许蜂蜜;
8、放入盐和鸡精,及半碗矿泉水;
9、用勺子充分搅拌均匀,作为料汁待用;
10、另起锅,将料汁倒入锅中,倒入豆腐角;
11、快速翻炒收汁,使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁;
12、撒入适量白芝麻;
13、最后撒上葱花即可。
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