肥肠和青椒的香味融入手工面之中，鲜香美味。”食材明细

　　主料手工面200g辅料肥肠50g青椒丝20g蒜片1勺葱段1勺调料盐适量芝麻油1勺咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度

　　肥肠手工面的做法步骤

　　1水开以后放入面条。

　　2煮开以后加入冷水再煮。

　　3反复加入冷水三次直到面条煮熟。

　　4倒出大部分面汤。

　　5放入葱段，青椒丝和肥肠和面条一起煮。

　　6加入盐和芝麻油搅拌均匀煮开。

　　7装盘出锅。