芝麻煎堆的做法 芝麻煎堆怎么做好吃
导读:芝麻煎堆是一道美味的食谱,营养价值丰富!芝麻煎堆的做法有哪些?芝麻煎堆怎么做好吃!...
材料准备:
玉米粉100克,糯米粉250克,白糖80克,熟猪油50克,熟沙馅150克,白芝麻、植物油各适量。
做法步骤:
1.将玉米粉用开水冲烫,拌成糊状,与糯米粉混合,加入白糖、熟猪油,揉匀,稍饧。
2.饧好的面团搓成长条,分切成15个份,逐一按扁,包入少许豆沙馅搓圆,滚满芝麻,即成煎堆生坯。
3.锅内注入植物油,烧至七八成热时,逐一放入煎堆生坯,慢慢炸成表面为金黄色时即成。
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