促进智力发育新陈代谢降血脂抗疲劳防过敏适宜人群：一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。禁忌人群：【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。凉拌金针菇 所需材料金针菇适量朝天椒适量蒜5瓣盐适量陈醋适量生抽适量香油适量鸡精适量糖适量凉拌金针菇 做法步骤详解

　　1切去尾部将金针菇洗净，切去尾部。

　　2撕用手一一撕开。

　　3辣椒辣椒切段。蒜切碎。

　　4煮金针菇倒入沸水中煮1分钟。捞出备用。

　　5准备酱料依次倒入生抽，陈醋，香油。

　　6加盐放入适量盐，鸡精，糖。

　　7炒热锅起油，倒入辣椒，蒜末炒出香味。倒入准备好的酱汁沸腾后盛出即可。