食材明细

　　主料去肚黄花鱼2条辅料葱姜蒜适量小米辣适量调料盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量咸香口味蒸工艺半小时耗时普通难度

　　清蒸黄花鱼的做法步骤

　　1黄花鱼解冻，清洗沥干水。

　　2鱼身切花刀， 加盐和料酒腌二十分钟。

　　3上蒸锅，中火，水开蒸十分钟。

　　4鱼蒸好后，将水沥出，放入生抽。

　　5锅预热，倒油，放入葱姜蒜和小米辣，放一点盐，炒香炒均匀。

　　6淋到鱼上。开吃。