丝瓜是当季蔬菜，适合这个季节吃，炒着吃，打汤也好喝，赶紧试试吧！”食材明细

　　主料

适量辅料生姜末适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量调料黑芝麻适量猪油适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度

　　丝瓜汤的做法步骤

　　1丝瓜。

　　2剥皮的丝瓜。

　　3瘦肉末和姜末。

　　4鸡蛋打散。

　　5锅中放猪油和少许食用油，加入丝瓜盐翻炒均匀。

　　6加入开水。

　　7加入肉末。

　　8加盐，胡椒粉，鸡精调味。

　　9加入蛋液。

　　10起锅撒葱花。