清汤萝卜燕的做法 怎么做清汤萝卜燕好吃
导读:素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出入汤盆中.3.素清汤烧开加盐,胡椒粉,味精,打去浮沫,浇在汤盆中撒香菜即成....
象牙白萝卜约1000克香菜叶少许
制作方法1.将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水中漂透,沥水后拍干淀粉抖散,上笼蒸熟,放水中漂透,再放清水中泡.2.素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出入汤盆中.3.素清汤烧开加盐,胡椒粉,味精,打去浮沫,浇在汤盆中撒香菜即成.
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