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丁香炖鸡腿的做法 丁香炖鸡腿可健脾养胃

来源:中药360 时间:2020-10-16 16:50 编辑:liuhailing 阅读() 手机版访问
导读:药材放入砂锅,再放上鸡腿,加水盖过,放入姜片,保鲜膜密封,上锅隔水炖2小时,启封后放盐调味即可。...

   【药材】丁香陈皮各8克,党参白术各10克。

  【食材】鸡腿2只,生姜3克,盐3克。

  【做法】

  步骤1:以上药材、鸡腿分别洗净;陈皮清水泡发,鸡腿沸水汆烫备用。

  步骤2:药材放入砂锅,再放上鸡腿,加水盖过,放入姜片,保鲜膜密封,上锅隔水炖2小时,启封后放盐调味即可。

  【功效】健脾养胃、促进消化。适用于肠胃虚寒所致的腹部冷痛、呕吐或拉肚子等症。也可用于孕妇的早孕反应。

  【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。

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