材料准备：土鸡 松茸 茶树菇 竹荪 姜片 枸杞

　　做法步骤：

　　1、松茸用清水先泡10分钟，洗干净。

　　2、另外加入清水，蒙上保鲜膜。

　　3、炖汤前鲜茶树菇洗净，准备好姜片。

　　4、枸杞用清水泡发。

　　5、鸡切成块，洗净，沸水焯两分钟。

　　6、焯好的鸡捞起，用清水再次洗净。

　　7、已经泡好的松茸，闻着很香。

　　8、最后将鸡、茶树菇、姜片、枸杞和松茸一起倒入砂锅里，泡松茸的水也一起倒入，再加入适量的清水，水开后小火煲两个小时即可。