芦笋鸡丝汤

　　功效：芦笋含有多种氨基酸，蛋白质和维生素，能从内到外调理肌肤，特别是芦笋的硒元素，能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老，使皮肤白嫩。

　　材料：芦笋350克、鸡胸脯肉110克、金针菇40克、豌豆苗40克、鸡蛋清80克、淀粉（蚕豆）30克、盐15克、味精5克、鸡油10克。

　　做法：鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟；待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅，食用前，淋加鸡油，味道更鲜。

　　芙蓉翠衣黄瓜汤

　　功效：汤中含有的维生素和游离氨基酸以及果酸，能清洁肌肤，美白祛斑，防止晒伤和清除雀斑。

　　材料：黄瓜1条，鸡蛋1个，淀粉1勺，盐适量。

　　做法：黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片；冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。