腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么做好吃
导读:一般大家都是说腐竹肉丝!今天小编教大家不一样的美味食谱:腐竹烧肉的做法,腐竹烧肉怎么做好吃?...
材料准备:腐竹、五花肉、盐、糖
做法步骤:
1.腐竹先用水浸泡至软;
2.五花肉切小块放入铸铁锅内,小火翻炒到变色;
3.加入适量料酒和酱油翻匀;小火煮开再次翻拌一下;
4.盖上锅盖,锅盖上倒入少许水;
5.小火慢炖至锅盖上的水烧干后,开盖加入腐竹,继续炖15分钟左右;
6.加少许盐和糖调味,即可关火。
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