提高免疫力力防癌抗癌开胃消食降血脂降血压抗衰老适宜人群：一般人群均可食用。更加适合【老年人】。禁忌人群：【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。蘑菇炒肉 所需材料里脊肉适量香菇适量青红椒适量葱适量姜适量蒜适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量鸡蛋清适量水淀粉适量色拉油适量料酒适量蘑菇炒肉 做法步骤详解

　　1切肉里脊肉切片。

　　2调味加入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，鸡蛋清。

　　3搅拌搅拌均匀。

　　4加水淀粉加入水淀粉拌匀。

　　5加色拉油加入色拉油拌匀。

　　6切香菇香菇去蒂，切成三角形薄片。

　　7切辣椒辣椒切成块。

　　8切葱姜葱切成段，姜切成小片。

　　9放油锅里放入底油，放入姜片。

　　10放肉放入肉片翻炒。

　　11放香菇肉变白色后放入香菇翻炒。

　　12加料酒加入料酒。

　　13加水加入少许水。

　　14调味加入少许盐，鸡精。

　　15加辣椒放入青椒，红椒翻炒。

　　16翻炒不停翻炒。