青蒜土豆汤的做法 青蒜土豆汤怎么做好吃
导读:青蒜土豆汤是一道美味的汤品,营养价值丰富,青蒜土豆汤的做法有哪些?青蒜土豆汤怎么做好吃!...
材料准备:土豆: 青蒜 蒜末 奶油 盐 胡椒粉
做法步骤:
1. 将青蒜的蒜白部分切片,土豆去皮切片
2. 锅中倒入奶油,放入蒜末,爆香后放入青蒜和土豆翻炒至熟软
3. 倒入清水,用小火炖15分钟,加入盐和胡椒粉调味即可
【营养价值】
1.土豆中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、粗纤维、维生素B、C、胡萝卜素以及钙、碘、铁、钾等营养物质
2.常食土豆可防止结肠癌等病的发生,预防坏血病,还能增强人体免疫力
3.青蒜有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的最用,还能保护肝脏,预防癌症的发生
4.过量服用青蒜可能造成肝功能障碍,还会影响视力
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