橙汁鸡丸的做法步骤 一起来学学吧
导读:鸡肉用蛋液和生粉抓匀,捏成小球,再滚生粉。过油两次,炸至金黄色。...
橙汁鸡丸的做法步骤
1准备所需食材。
2胡萝卜去皮
3切小花花
4鸡肉切薄片
5鸡肉用蛋液和生粉抓匀,捏成小球,再滚生粉。
6过油两次,炸至金黄色。
7煸炒蔬菜。
8放入鸡丸,橙汁,盐和水淀粉。
9大火收汁即可。
小窍门
捏肉丸时不要太用力,松松的就可以。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人
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