菜谱：黑芝麻杏仁糊

　　营养价值

　　黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，是人人都可以食用的滋补佳品。

　　杏仁更是富含多人体必须的营养素，具有祛痰止咳、平喘、润肠等功效，还可以治外感咳嗽、喘满、喉痹、通便，与黑芝麻配伍相得益彰。

　　黑芝麻杏仁糊的做法

　　材料准备：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

　　做法步骤：

　　1、将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用；

　　2、将三种材料混合后用料理机打磨成干粉；

　　3、勺适量干粉加入杯中；

　　4、加入一勺白糖

　　5、冲入3-5倍的开水；

　　6、快速搅拌均匀；

　　7、盖上盖子焖1-2分钟即可食用。