食材明细

　　主料鸡中翅10个姜末适量辅料鸡蛋2个面包糠120g淀粉10g调料料酒15g蚝油10g生抽10g盐4g白胡椒粉1g辣椒粉2g微辣口味炸工艺廿分钟耗时简单难度

　　面包糠烤鸡翅的做法步骤

　　1准备好以上食材原料。

　　2鸡翅洗净两面切花刀。

　　3将鸡翅放入碗中，加入料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，辣椒粉，盐，姜末。

　　4抓拌均匀。

　　5盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制半小时以上。

　　6鸡蛋加入淀粉，搅拌均匀。

　　7实拍①

　　8实拍②

　　9实拍③

　　10然后将鸡翅先裹上蛋液，再裹上面包糠，放入空气炸锅200℃烤16分钟，中途第8分钟的时候拿出来翻面，美味的炸鸡翅就做好啦！