3、葱切段，姜拍一下备用。

　　4、起煮锅，将排骨飞水；然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净；重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水；大火烧开，撇去浮沫；加入黄豆和葱姜。

　　5、盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。

　　6、接下来将泡好的海带切成长条。

　　7、另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤；煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。