枸杞蒸鸡的做法 枸杞蒸鸡怎么做好吃
导读:枸杞蒸鸡是中医推荐的补肾美食,适合肾阴虚患者食用。枸杞蒸鸡的做法有哪些?枸杞蒸鸡怎么做好吃!
...
做法大全:
枸杞蒸鸡一:枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,盐,料酒,胡椒面,味精各适量。将子母鸡洗净,入锅,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水。将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面,将盆盖好,上笼蒸2小时,拣去姜、葱,放味精即成。
枸杞蒸鸡二:母鸡1500克,山药100克,枸杞子30克,鲜香菇50克,金华火腿50克,冬笋50克,黄酒15克盐5克,味精2克。净鸡去爪,剖开脊背,抽去头颈骨留皮,入沸水锅内氽一下,取出洗净血秽;山药去皮,切成片;枸杞子洗净。鸡腹向上在汤碗内,诸料铺在鸡面上,加入料酒、精盐、味精、清汤1000克,上笼蒸2小时至鸡肉熟烂即可。
功效:此菜滋补肝肾,适用于男女肾阴虚,做法二中加入山药,效果更好。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 美白离不开补血 有什么方法可以补血美白 菠菜粥 取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加 … [详情]
- 更年期如何养肝 更年期经血少要重视养肝 女性朋友到了一定年龄后,最头疼的就是更年期综合症带来的困扰了。来自于工 … [详情]
- 孕妇可以吃萝卜干吗 萝卜干怎么拌咸菜好吃 吃一些萝卜干还能够达到帮助减肥作用,它里面含有糖化酶等物质,可以把里面 … [详情]
- 芦荟 芦荟的性味归经 【功效与作用】清肝热、通便、杀虫疗疳。属泻下药下属分类的攻下药。 … [详情]
- 常用豆腐食疗方精选 豆腐石膏汤:生石膏50-80克,水煎一小时,去渣,加入豆腐200克,食盐少许调 … [详情]