新西兰花胶炖鸡汤的做法 怎么做新西兰花胶炖鸡汤更营养
导读:新西兰花胶需要提前泡发,泡发方法: 先用冷水泡2天,2天后拿出来蒸5分钟,再泡1-2天,记得放入冰箱中泡发,并经常换水。...
可益气补精添髓虚劳瘦弱中虚食少泄泻头晕心悸月经不调产后乳少消渴水肿小便数频遗精耳聋耳鸣适宜人群:一般人群均可食用。【老人,病人,体质虚弱、贫血】患者更宜食用。禁忌人群:【感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重】之人,【肥胖、热毒疖肿、高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症】的人忌食。新西兰花胶炖鸡汤 所需材料新西兰花胶半个鸡腿两个龙骨1块红枣3个花旗参2克枸杞适量盐少量新西兰花胶炖鸡汤 做法步骤详解
1新西兰花胶需要提前泡发,泡发方法: 先用冷水泡2天,2天后拿出来蒸5分钟,再泡1-2天,记得放入冰箱中泡发,并经常换水。
2泡发好的新西兰花胶,呈汝白色,厚实。
3切块,取一半炖汤,一半放冰箱冷藏,下次再用。
4准备食材。
5准备食材。
6鸡腿去皮,和龙骨洗干净飞水沥干备用。
7红枣切成两半去核,和枸杞、花旗参一起洗干净。
8将所有食材放入炖盅。
9加入两碗半水,三人的份量。
10炖汤模式,定时2小时。
11炖好加入少量盐。
12用滤油勺过滤油和浮沫。
13起锅,装碗。
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