材料准备：罗勒、洋葱、生姜、辣椒、大蒜、鱼露、糖等

　　做法步骤：

　　1.罗勒切碎、洋葱切小粒、1片生姜切丝、辣椒斜切、大蒜切末

　　2.鱼露、糖、辣椒酱、大蒜末拌匀

　　3.锅中烧水，加入一片姜片和半杯料酒，放入青口贝煮2分钟，捞出青口贝

　　4.另起过，烧热下油，放另一半大蒜碎、洋葱、辣椒、姜丝炒香，下入青口贝，加入2中调好的酱汁

　　5.放罗勒炒匀关火，淋柠檬汁。