薏苡仁鲫鱼汤的做法 怎么做薏苡仁鲫鱼汤好吃
导读:将鲫鱼剖洗干净,去内脏,去鳃;冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。将冬瓜皮、薏苡仁、鲫鱼、姜片放进汤锅内,加适量清水,盖上锅盖。...
薏苡仁鲫鱼汤
材料
鲫鱼1条,薏苡仁150克,冬瓜皮60克,姜3片,盐少许
做法
1.将鲫鱼剖洗干净,去内脏,去鳃;冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。
2.将冬瓜皮、薏苡仁、鲫鱼、姜片放进汤锅内,加适量清水,盖上锅盖。
3.用中火煮开,转小火再煮1个小时,加盐调味即可。
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