吃什么补血?猪血腐竹粥补血又排毒
来源:互联网 时间:2018-03-15 09:36 编辑:admin 手机版访问
导读:猪血腐竹粥这款养生粥中猪血可以排毒、红枣可以补血,腐竹是高蛋白食物,这些东西经常吃,对身体是有好处的。...
猪血腐竹粥的做法
红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用。
米和糯米按2:1比例混合,淘洗干净后,放入砂锅中,加清水,放入少许盐和麻油,浸泡一个小时,然后开火煮粥。
猪血和腐竹切小块,烧开一壶滚开的水,将腐竹汆烫一下,等锅中米粥烧开后,将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中,转小火慢慢熬煮。
将猪血也用开水汆烫,然后放入清水中浸泡,等到锅中的粥熬到粘稠软糯时,将猪血放入,最后将贝丁(干贝)放入小火5分钟后即可关火,加入少许胡椒粉和葱花即可。
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