防治胃酸早餐芋头馅面包
面包是脾胃虚人群不敢吃的食物,但在面包中加入芋头,就能解决胃酸问题了,接下来今天小编做的这道芋头馅面包,做法简单,蒸熟的芋头入上奶粉成馅,面包外皮金黄脆皮,不一样面包,好吃又营养哦。
【防治胃酸早餐芋头馅面包】
主料:高筋面粉300g、牛奶140g、全蛋液40g、白糖40g、
辅料:色拉油40g、盐2g、酵母4g、芋头2个、白糖20g、奶粉50g、
步骤:
1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
2.芋头蒸熟,压成芋头泥
3.比较黏,我用小勺舀一勺做一个馅
4.发酵好的面团取出排气揉匀
防治胃酸早餐芋头馅面包
5.均匀的分成9个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
6.取一个面团压扁,包上芋头馅,收口
7.全部包好码入烤盘
8.入烤箱二次发酵,45度40分钟
防治胃酸早餐芋头馅面包
9.发酵好的面团取出刷上蛋液
10.烤箱预热,160度上下火烤20分钟
11.出炉。
12.OK!蛮不错滴。
防治胃酸早餐芋头馅面包
小贴士
1.不同的烤箱烤制时间也不同,温度和时间仅供参考。
2.鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3.芋头泥很黏,可以试试用油炒一下。
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
防治胃酸早餐芋头馅面包
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。
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