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大麦茶的副作用?三大禁忌要牢记

来源:互联网 时间:2018-06-30 21:03 编辑:街头拐角 阅读() 手机版访问
导读:我们知道中国的茶道文化一直是源远流长的,不知道大家对于茶了解多少,现代很多年轻人可能很少喝茶,知道的也仅限于红茶、绿茶等。一起来看看吧!...

  我们知道中国的茶道文化一直是源远流长的,不知道大家对于茶了解多少,现代很多年轻人可能很少喝茶,知道的也仅限于红茶、绿茶等,今天就给大家介绍一下有关大麦茶的知识吧。

  大麦茶的副作用

  大麦茶的副作用,不算太大,主要是胃不是很好的人,喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。空腹的时候不宜喝大麦茶。产妇尽量不要饮用,因为可能会引起回奶。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了。

  大麦茶的做法

  清洗去石:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

  焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。

  粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

  过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

  混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。

  配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。

  再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。

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