更年期饮食?黄豆可缓解女人更年期症状
来源:互联网 时间:2018-03-25 23:35 编辑:admin 手机版访问
导读:对于女人而言,蛋白质是很重要的保健元素。处于更年期的女人更需要豆类蛋白质丰富的食品。黄豆不仅有丰富的蛋白质,还有可以有效改善女人更年期症状的元素。...
对于女人而言,蛋白质是很重要的保健元素。处于更年期的女人更需要豆类蛋白质丰富的食品。黄豆不仅有丰富的蛋白质,还有可以有效改善女人更年期症状的元素,是更年期女人热捧的食物。下面一起跟小编看看专家的介绍。
研究证明:黄豆不仅能抗癌,还能减低胆固醇,预防骨质疏松,防止血管硬化及血栓形成,起到防治冠心病并预防中风的作用。一直以来,黄豆中的雌性激素——异黄酮被公认为是调整女性激素水平、缓解女性更年期症状的直接功臣。
中国营养学会第十届学术研讨会上,多位国内外营养专家重新注解:黄豆的摄入并没有改变更年期女性的激素水平,而是降低了女性体内的温度,从而缓解更年期最普遍的潮热症状。这是因为,黄豆中的异黄酮经由肠道消化后,会产生另一种活性物质——雌马酚。它才是改善女性更年期症状的直接功臣。
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