我们常常在影视作品里看到韩国人总是喜欢吃海带汤，海带到底是一种具有什么营养价值的海产品呢？今天小编将告诉大家吃海带竟然可以降血压、控制身体糖分含量以及有效预防癌症滋生。海带的好处具体怎么说？我们一起通过本文来看看。

　　一、高膳食纤维。海带的热量低，膳食纤维高，主要为不可溶膳食纤维，能增强饱腹感、改善便秘、排毒润肠;还可以在某些程度上预防癌症、糖尿病、高血压等慢性疾病的发生概率。

　　二、富含碘元素。海带的碘元素含量为113.9ug /100g。缺碘会导致甲状腺肿大、头发粗糙、肥胖和血胆固醇增高;并会对人的智力发育产生不可逆转的影响;缺碘母亲生的小孩可能会患呆小病。所以吃海带可以避免由于缺碘而引起的上述问题。

　　三、钙含量高，适合所有人群。现在中老年人、孕妇、乳母是容易缺钙的人群。缺钙会导致骨质疏松，这是因为骨的流失超过骨的形成从而造成骨质过少而引起的。海带含钙量为54mg /100g，相对较高，经常吃可以补充体内钙的不足。

　　海带不仅含有以上介绍的三大营养物质，而且还含有一定的有机盐分，对身体都是大有好处的。此外，海带的吃法有许多，煎炸烹炒都适宜，口感也是极佳的。希望大家可以变着花样多吃吃，促进身体健康。