乌龙茶的功效与作用?乌龙茶冻的制作方法
来源:互联网 时间:2018-07-15 21:40 编辑:admin 手机版访问
导读:乌龙茶大家知道可以喝,但是大家知道可以吃乌龙茶吗?也不是直接的吃,把乌龙茶做成果冻,下面就让小编带着大家一起来看看是怎么做的吧。...
乌龙茶的功效与作用
茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢仝是这样形容茶叶功效的:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》说:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云:“茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火”。
乌龙茶的选购标准
嫩度、色泽。
1、嫩度是决定品质的基本因素,“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。
2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。
总结:在这炎热的夏天,喜欢吃果冻的人很多,这样的果冻能吃出茶的香味,赶快学来做一下吧,再也不用吃那些没营养没价值的果冻了。
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