芝麻糊的功效与作用 芝麻糊的食用方法

　　1、黑芝麻糊：护肤美肤

　　黑芝麻糊在美容方面那更是不可或缺的，芝麻中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；促进皮肤内的血液循环，有营养物质、有水分，皮肤当然柔嫩和光泽。 常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

　　黑芝麻糊还可以减肥，控制体重。 利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

　　2、花生芝麻糊：抗衰老

　　花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于 芝麻糊皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。

　　3、胶桃芝麻糊：使脑部清新

　　脸皮肤色被喻为身体的镜子，肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳，或是体质过冷而致肤质苍白无血色，会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力，促进脑部细胞代谢，红润皮肤，可使脑部清新，增加进取心。

　　各种芝麻糊如何制作？

　　山药芝麻糊

　　材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量

　　做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可

　　山药粘米鸳鸯芝麻糊

　　材料：山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克

　　做法：

　　1、粘米洗干净，用水浸1小时，隔干水，备用；

　　2、山药洗干净，切成小颗粒；

　　3、黑芝麻洗干净，隔干水，热锅炒，炒干水并有香味发出，熄火，备用；

　　4、将粘米、淮山和黑芝麻，加水和鲜牛奶，放入搅拌机搅碎，搅碎后的浆用筛隔去渣；

　　5、锅中放入冰糖和清水，溶化过滤后炒开，将筛隔好的浆慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，即可食用。

　　花生芝麻糊

　　做法：

　　1、把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。

　　2、想吃的时候，加入开水一冲即可，可适量加点蜂蜜。

　　温馨提示：最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。

　　港式特浓芝麻糊

　　材料：养生五墨宝之黑芝麻、有机黑糯米、黑豆、黑木耳、何首乌

　　成份：黑芝麻、手造红冰糖、麦芽糊精、红豆、黑糯米、白芝麻、青仁黑豆、黑木耳、关华豆胶、天然岩盐、香草、何首乌。

　　食用方法：每日建议食用1-3次，是适合全家大小作为早餐、宵夜、点心，补充体力的天然营养食品。

　　胶桃芝麻糊

　　原料：芝麻粉20克，砂糖适量。阿胶末10克，核桃仁30克，红枣、龙眼肉各适量。

　　做法：将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状，放入砂糖调味即可。