对养生保健来说，补气血很重要，而补气血最好的方法就是多摄取补心气、补脾胃、补肺气的食物。那么吃什么补气血呢？不要去惦记着吃那些所谓的补气血保健品，在生活中其实有很多有助于补气血的食物，如鸡蛋、桂圆、红枣等。

如果人体气血不足，则会导致一系列病症的发生，只有气血充足，人体的一切活动才能正常进行。因此，我们一定要好好养护我们的气血。那么吃什么补气血呢？生活中，补气血的食物是很常见的，如鸡蛋、红枣、桂圆等食物都有很好的补气血作用，平时多吃一些对女性朋友是很好的！

营养健康 | 哪些情况需要补气血？

气血不足会有很多健康方面的外在表现，例如脸色苍白，嘴唇淡白没有血色，皮肤干燥没有光泽等。另外，头发干枯发黄、双眼浑浊无神，冬季皮肤容易生冻疮的人也是气血不足的表现。而这些情况许多女性或多或少都有，所以女子调补气血刻不容缓。接下来就一起来看看吃什么补气血吧！

营养健康 | 吃什么补气血？

对于气血不足的女性来说，平时应该多吃一些含优质蛋白质、铁、叶酸和维生素B丰富的食物，如乌鸡肉、猪血、猪肝、桂圆、红枣、阿胶、鸡蛋等，这些食物都具有很好的补气血作用。

阿胶

女人易贫血，贫血就要补血，补血首选阿胶。传说中，唐朝杨贵妃“肤若凝脂”，据说是中国古代四大美女中皮肤最好的一个，而她肤若凝脂、驻颜不老的秘方即是服用阿胶。现在阿胶早已走出皇宫，为老百姓所用，它不仅是效果很好的补血药，而且还可以作为日常补气血食品，经常食用有美颜轻身、延缓衰老的作用。

鸡蛋

鸡蛋清性微寒而气清，能益精补气、润肺利咽、清热解毒，还具有护肤美肤的作用。有助于延缓衰老；蛋黄性温，能滋阴润燥、养血。鸡蛋具有较好的补气血作用。另外，鸡蛋含有丰富的维生素以及蛋白质，对人体而言，它的蛋白质的品质仅次于母乳，是上等的补品。食用一个鸡蛋所能达到的热量相当于半杯牛奶或者半个苹果的热量，营养价值极高。

桂圆

桂圆味甘性平，能补脾益胃，补心长智，养血安神。桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素c，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分，对于脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、体虚乏力、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安有很好效果。桂圆可以增加力量、补气血、益心脾，历来是滋补养血佳品。

营养健康 | 吃什么补气血：养生食谱

红枣乌鸡汤

原料：乌鸡1只，枸杞子20克，红枣10颗。葱、姜、盐各适量。

做法：1、乌鸡洗净，控干水分；枸杞子和红枣洗净：葱切段，姜切片。

2、砂锅中放水，然后放入乌鸡．大火烧开后撇去浮沫。

3、将枸杞子、红枣、葱段、姜片放人砂锅，用小火煮90分钟，熟后加盐调味即可出锅。

功效：乌鸡含有10种氯基酸，其中蛋白质、维生素B、维生素E、磷、镞、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量很少。因此乌鸡是补气血、养身体的上好佳品。