五谷杂粮粥 燕麦时蔬鸡蛋饼 水果燕麦冰粥

营养价值燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。

从健康角度来说，自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢。同时，这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分，如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可，它们也是比较好的选择。自己动手加牛奶并不麻烦，总比吃加了奶精的产品健康得多。

燕麦片的营养价值

1、燕麦片的营养价值:收敛止血，固表止汗;用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗;

2、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦片怎么吃才能减肥 银耳麦片粥

原料：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克

做法：

1、烹调前将银耳用清水煮熟;

2、在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮;

3、熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

燕麦片怎么吃才能减肥 草莓牛奶燕麦粥

原料：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

做法：

1、在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起;

2、在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可;

3、如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

燕麦片怎么吃才能减肥 鸡蛋牛奶燕麦粥

原料：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

做法：

1、 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开;

2、 转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起;可加入少许糖调味;

3、在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶（冷热都可），即可饮用。

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