百香果的营养价值

　　百香果中含有的超纤维能够促进排泄，对便秘症状起到缓解的作用，它能够清除刺激肠胃的滞留物，从而避免了对于肠道的刺激和被人体的再吸收，进而减少患肠癌的几率。另外值得一提的是，超纤维还有抗肿瘤的活性。

　　百香果中的维生素C能够参加对胆固醇的代谢作用，从而降低胆固醇，起到净化血液的作用。它含有的维生素C和胡萝卜素以及SOD酶能够清楚人体里的自由基，对于养颜抗衰老也有很不错的功效。

　　烹饪技巧：

　　1、在泡好的绿茶中兑入纯净水，是为了中和热水泡茶得到的热茶汤，好方便放入冰箱。

　　2、如果茶汤过烫，建议冷却后倒入瓶中，再放入冰箱。

　　3、如果没有蜂蜜，可以用蜂糖代替。一切依据个人喜好和口味来添加。