每天喝柠檬水好吗?喝柠檬水8错误不能犯
因为柠檬水有美容养颜的功效所以很多女性朋友都非常喜欢喝,但喝柠檬水也有些事项需要大家重视起来,柠檬水的功效除了美容养颜外还有什么?柠檬水如何泡才更好喝?今天小编带大家一起来了解下。
每天喝柠檬水好吗?
由于柠檬过酸,不适于鲜食,人们往往用柠檬制成饮品饮用来摄取其中的营养。比如用鲜柠檬片或干柠檬片泡水,或者直接将柠檬榨汁。专家指出,柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态,防止细胞组织变脆,失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天饮用柠檬水,但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠,柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要畅饮柠檬水。
注意喝柠檬水有8个误区。
有关柠檬水1:泡得浓点好?
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

有关柠檬水2:不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
热点排行
-
红蘑菇的做法 红蘑菇的食用宜忌 众所周知,颜色鲜艳的蘑菇是有毒的,不可以食用的,否则,轻则会头晕、呕吐 … [详情]
-
泡椒如何保存 泡椒的功效和作用 取食泡椒要使用专筷,切不可带油,避免油与生水进入坛中。3泡椒更是不能长 … [详情]
-
菠菜的营养价值?菠菜有哪些功效与作用? 大家对于菠菜应该都比较熟悉,它是一种我们经常食用的蔬菜,它里面含有丰富 … [详情]
-
大麦茶的副作用?三大禁忌要牢记 我们知道中国的茶道文化一直是源远流长的,不知道大家对于茶了解多少,现代 … [详情]
-
蒲公英的功效与作用?蒲公英茶的泡法 蒲公英是一种常见的花草,蒲公英的叶、花、茎、根都可以食用,那么你知道蒲 … [详情]
-
鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的食用禁忌 作为一种可食用菌类,鲍鱼菇营养丰富,肉质肥厚,口味独特,所以广受人们欢 … [详情]