怎样喝茶更健康？

　　在我国，不少人将茶奉为养生之水，正如宋代诗人欧阳修《茶歌》赞颂的那样：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。”然而，喝茶有许多的讲究，比如选择茶叶就非常重要。种类不同的茶功效不同，如果选择不适合自己的茶叶，就可能会对自身健康有害。因此，要学会健康的喝茶方法。

　　问：茶有很多种，是否它们的功用都一样？

　　答：不同的茶功用是不尽相同的。就绿茶来说，其性味甘、苦，微寒，有清热、解毒、利尿的功效，适合内热体质的人群；而红茶、黑茶，性味甘、温，有散寒、温阳、暖胃的功效，适合虚寒体质的人群；青茶、白茶、黄茶性味甘、平，有清热、生津、润燥的功效，适合平性体质的人群。

　　问：绿茶、红茶、青茶的种类都有哪些？

　　答：绿茶的种类太多了，如西湖龙井、红山毛锋、碧螺春，还有信仰毛尖等等。红茶的品种也很多。在我们中国，最早先是小种红茶，比如说武夷山的镇山小种是名扬四海的。此外，还有工夫红茶等。

　　青茶准确地讲有四个不同的风格，比如说武夷山有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金贵，号称四大名茶；在闵南有铁观音、黄金桂等当地的当家品种。

　　问：每天喝多少茶比较适宜？喝茶有没有季节性的讲究？

　　答：从医学角度来说，人体一天需要的液体量，大概是1500-2000毫升。如果根据茶叶来折算，一天大概10克左右。

　　喝茶也是讲季节性的。一般来说，春季宜饮花茶类；夏季宜饮绿茶类；秋季宜饮青茶、白茶、黄茶类；冬季宜饮红茶、黑茶类。