如今葡萄大量市，你肯定也买了很多回去食用，那在吃葡萄时你知道有哪些注意事项吗？吃葡萄的好与坏处分别都有哪些？葡萄的功效与作用是什么？现在让我们一起来看文章吧。

吃葡萄的好处与坏处

“吃葡萄不吐葡萄皮”，也许是流传最广的绕口令了。这句话不仅可以用来锻炼口才，它本身也包含了科学道理。

葡萄有抗心脑血管病的作用

现代研究表明，葡萄中含有的白藜芦醇具有降低血清中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），和增加高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的作用，可以延缓动脉粥样硬化的发生。

葡萄皮可以美容

葡萄皮中含有的单宁可防止紫外线对皮肤的损伤，对日晒皮炎和各种色斑均有明显抗御作用。

葡萄抗肿瘤作用也很不错

葡萄皮中含有大量原花青素，是迄今发现的植物来源里最高效的抗氧化剂之一，可以抑制自发性基因突变，抑制辐射引发的脂质过氧化，调节肌体免疫功能，进而起到抑制肿瘤发生的作用。

葡萄皮还能改善睡眠

葡萄皮能够刺激大脑中松果腺分泌褪黑素，帮助调节睡眠周期。因此，吃葡萄时不宜把葡萄皮吐掉，可以吞服、嚼服，或开水轻煮后佐餐食用。