儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺
小朋友在夏季肠胃蠕动差,消化差,如果用菠菜做菜有菜,缓解胃部加快蠕动,防止上火,今天用菠菜汁和面,做了美味的绿色水饺,营养丰富、小朋友很爱吃哦。
【儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺】
主料:面粉200g、菠菜汁95g、
辅料:猪肉馅适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、
步骤:
1.菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁
2.面粉里倒入菠菜汁
3.用筷子搅成絮状
4.然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺
5.这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料
6.顺一个方向搅匀就可以了
7.静置好的面团分成均匀的等分
8.将每份揉圆

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺
9.擀成薄面皮
10.放入肉馅
11.包成帽子型
12.锅里水烧热后放一点盐锅里,下入饺子煮熟就可以了

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺
小贴士
菠菜汁接近面粉一半的量,做饺子面团尽量和干一点!
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺
能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
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