素炒平菇的做法 小编教你如何做出美味的素炒平菇
导读：平菇撕成2CM左右的长条，洗净焯水（或用热水烫过）备用。...
主料：平菇
辅料：姜、食盐、味精等
做法：
1、平菇撕成2CM左右的长条，洗净焯水（或用热水烫过）备用。
2、姜切丝，备用。
3、锅内油热后，姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3-5分钟，最后调味出锅即可。
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