香菇肉炒豆干的做法 香菇肉炒豆干怎么做好吃
导读:豆干6块,袖珍菇3朵,猪绞肉50公克,青葱、蒜头少许,麻油1大匙,蚝油、酱油、香油、糖、胡椒粉适量...
简介 豆干是黄豆制成 含有丰富的植物性蛋白质 胜小厨用麻油的香搞个创意 这会是一道很下饭的菜喔!
材料
豆干6块,袖珍菇3朵,猪绞肉50公克,青葱、蒜头少许,麻油1大匙,蚝油、酱油、香油、糖、胡椒粉适量
做法
1、热锅下一点油,放入蒜头、绞肉、青葱末炒香。
2、加麻油(不耐炒所以现在放)、豆干、袖珍菇(都切丁)
3、加一杯水,下调味料煨煮。
4、待收汁即可盛盘。
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