鸭骨架煲山药的做法 小编教你做鸭骨架煲山药
导读:鸭骨汤煲了15分钟,打开再把山药加入汤中煲15分钟调盐即可(不用再盖盖煮)。...
清淡营养汤,山药养胃,冬天多煲汤喝,有益身体。”食材明细
主料鸭骨架适量山药适量辅料姜片少许盐少许清淡口味煲工艺半小时耗时普通难度
鸭骨架煲山药的做法步骤
1鸭骨架焯水后清洗干净。
2切点带皮姜片。
3把鸭骨,姜片放入高压锅加入适量的水盖盖大火煮开转中火压15分钟。
4煲汤的同时,先把山药削皮切段焯水,洗净备用。
5鸭骨汤煲了15分钟,打开再把山药加入汤中煲15分钟调盐即可(不用再盖盖煮)。
小窍门
先把鸭骨架煲出鲜味再与山药煲,山药易熟
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