爆腌萝卜的做法 爆腌萝卜怎么做好吃
导读:爆腌萝卜是一道美味的食谱,爆腌萝卜的做法是什么?爆腌萝卜怎么做好吃!...
原料:白萝卜一根700g,白醋50g,冰糖30g,盐6g,辣椒两根
做法步骤:
1、材料准备
2、白萝卜洗净切去根部(皮不用去除)
3、改刀成大块(不要太小,太小了不脆影响口感)
4、放入密封罐或者无水无油的密封容器里
5、小红辣椒切碎放入密封罐
6、冰糖敲碎
7、撒上盐
8、放入冰糖
9、倒入白醋
10、盖上盖子
11、摇匀,腌制半天即可食用(冰糖自己会慢慢融化,小的颗粒不用管它)
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